Une championne du monde et ancienne élève, fait partager son expérience aux élèves de terminale bac professionnel et de mention complémentaire "Cuisinier en desserts de restaurant".

Mardi soir, en plus du service attentionné et efficace hier soir les clients du restaurant ont eu la surprise de voir et rencontrer Manon SANTINI, championne du monde de la pizza sucrée.

Une très belle soirée pour les élèves et les clients du restaurant.

Manon était accompagnée de son chef Rocco SEMIRA, chef exécutif du BYBLOS à Saint-Tropez.

Nous retrouverons Manon sur le salon "Food in sud" au parc Chanot.