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SENIGALLIA Italie - Conférence annuelle de l'Association européenne des lycées d'hôtellerie et de tourisme

Concours

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21/10/2022

Plusieurs établissements français étaient représentés, dont le lycée de DINARD, un CFA en Bretagne, le CFA de STRASBOURG et bien entendu le lycée et le cfa hôtelier de Marseille.

La cérémonie d’ouverture au Théâtre de SENIGALLIA  au cours de laquelle beaucoup d’élèves ont participé fut très riche . Bravo à nos amis Italiens. 750 participants dont 400 élèves et étudiants issus de 22 pays différents.

11 concours se sont déroulés. Je remercie  l’ensemble des professeurs qui ont  accompagné nos élèves (M. LAQUIEZE, M. BOULON, M. MALASSAGNE, Mm DACUNHA, Mme CERVERA, Mme BLAISON) et ceux qui n'ont pas pu se déplacer et qui ont préparé les élèves (M. GIUGLIANO, Mme METZ, M. DI NOLA)

Maxime JAYNE  Restaurant

Sherwin MICOSA  Art culinaire

Léandre LAUVERNIER  Pâtisserie

Andréa PURPURA  Tourisme.

Stessy DOGLIANI Cocktail

Yohan DELOBEL Sommellerie

Les équipes ont été tirées au sort.  Nos élèves étaient en mode compétition, en mode compétition européenne le mercredi et le jeudi.  Ils étaient aussi en mode partage avec des candidats de Autriche, Pays bas, Italie, Croatie en autres nationalités avec qui ils ont concouru. Ils ont pris du plaisir, nous n’en doutons pas.


Le vendredi des visites culturelles autours de SENIGALLIA ont été proposées.


Ils ont donné le meilleurs d'eux mêmes. Bravo à nos six élèves et apprentis. Ils ont bien représenté la France et le lycée hôtelier de Marseille. Une interview est en ligne au cours de laquelle ils donnent leurs impressions sur cette semaine en Italie.


Les résultats  des Concours  à SENIGALLIA.

Une très belle semaine qui se termine. L’équipe de Marseille revient avec 1  médaille. Maxime JAYNE en restaurant obtient la médaille d'argent avec son binôme Autrichienne.

Les autres candidats ont fait de très très belles prestations mais n’ont pas obtenu de médaille.

Bravo à tous nos élèves et apprentis. Merci aux enseignants.

La soirée de gala.



Les prochaines rencontres annuelles de l’AEHT se dérouleront à VILNIUS en Lituanie en 2023.
Le lycée hôtelier régional de Marseille  sera certainement présent. Nous espérons que plus de lycées français participent l’année prochaine.



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